Superfoods: wat zijn dit?

0
72

Als “superfoods” zijn gekwalificeerd een reeks voedingsmiddelen met grote nutritionele eigenschappen die bijdragen aan het behoud van een gezond en evenwichtig leven. Echter, als gevolg van de hausse in consumptie en populariteit, zijn verschillende gezondheidsorganisaties begonnen met het verduidelijken dat deze voedingsmiddelen geen wonderen doen of ziekten genezen (zoals vaak wordt verondersteld). De Consumenten- en Gebruikersorganisatie (OCU) waarschuwt bijvoorbeeld dat superfoods alleen geen optimale gezondheid garanderen, maar Ja, ze kunnen zeer gunstig zijn als ze worden opgenomen in een gevarieerd en evenwichtig dieet. En dat komt omdat dit soort voedsel, hoeveel voedingseigenschappen ze ook hebben, geen vervanging of compensatie kan zijn voor ongezonde leefgewoonten zoals sedentaire levenswijzen en roken.

Wat zijn de zogenaamde superfoods?

Binnen deze groep van voedingsmiddelen worden gevonden:

  • Maca
  • Boerenkool
  • Spirulina
  • Acai
  • Chiazaden
  • Quinoa
  • Moringa
  • Kokosnootolie

Bekijk ook: Is kokosnootolie goed voor de gezondheid? Dit is wat de wetenschap zegt

Het valt niet te ontkennen dat deze voedingsmiddelen een hoge voedingswaarde hebben, aangetoond door wetenschappers over de hele wereld, maar ze zijn vaak ook vrij duur. Daarom herinneren deskundigen en organisaties over de hele wereld zich dat er zeer heilzame voedingsmiddelen zijn die altijd binnen het bereik van ons dieet zijn geweest, zoals ze zijn:

  • Avocado
  • Groenten
  • Groene bladgroenten
  • Droge vruchten
  • Vis

Bekijk ook: Mediterraan dieet: wat is het en wat zijn de voordelen?