Kunnen supplementen voedsel vervangen?

0
46

Tegenwoordig is het heel gewoon geworden om inname van supplementen om aan de voedingsbehoeften van het lichaam te voldoen en zo de goede werking ervan te garanderen. In feite zijn de supplementen tegenwoordig zo populair dat vrijwel elke macro- of micronutriënt nu verkrijgbaar is en verkocht wordt in capsule-, vloeibare- of poedervorm. Zelfs degenen die actief zijn in de wereld van sport en fitness nemen supplementen om niet alleen aan hun voedingsbehoeften te voldoen, maar ook om de resultaten die ze door middel van lichaamsbeweging behalen te optimaliseren en te versnellen. Vitaminen, mineralen, aminozuren, eiwitten, vetzuren en vezels zijn enkele van de voedingsstoffen die door suppletie kunnen worden verkregen.

Bekijk ook: Superaliments: wonderbaarlijk en genezend?

Maar hoe worden supplementen aanbevolen in vergelijking met natuurlijk voedsel?

Supplementen VS. voedsel

Het eerste wat u in gedachten moet houden is dat supplementen niet bedoeld zijn om natuurlijk voedsel te vervangen. Dit betekent dat als je een evenwichtige en gezonde voeding hebt, je geen supplementen hoeft in te nemen, omdat het voedsel de voedingsstoffen levert die je lichaam nodig heeft. Hier zijn enkele factoren waarmee u rekening moet houden bij het opnemen van supplementen in uw dieet:

  • Supplementen hebben niet dezelfde hoeveelheid of complexiteit aan voedingsstoffen als een natuurlijk voedingsmiddel.
  • Veel voedingsmiddelen bevatten in hun natuurlijke staat grote hoeveelheden vezels, die nodig zijn om de spijsverteringsprocessen te reguleren en diverse ziekten te voorkomen.
  • Natuurlijke voedingsmiddelen (of de meeste daarvan) bevatten stoffen die antioxidanten worden genoemd en die het effect van vrije radicalen tegengaan en zo cel- en weefselschade voorkomen.
  • Voedingssupplementen zijn meestal veel duurder dan natuurlijk voedsel.
  • Bij oneigenlijk gebruik kunnen supplementen het evenwicht van de voedingsstoffen in het lichaam verstoren.

Bekijk ook: Kalium: waarom is het belangrijk voor je lichaam?

Wie heeft de supplementen echt nodig?

In sommige levensfasen en -omstandigheden kunnen supplementen noodzakelijk en heilzaam zijn voor de gezondheid. Zwangere vrouwen moeten bijvoorbeeld een supplement of prenatale vitamine met ijzer innemen. IJzerdeficiëntie is gerelateerd aan complicaties van zwangerschap en vroeggeboorte. Volwassenen boven de 50 moeten hogere hoeveelheden vitamine B-12 innemen, wat essentieel is op hematologisch en neurologisch niveau. Geschat wordt dat ongeveer 10% van de oudere volwassenen een tekort heeft aan deze vitamine. Tot slot kunnen mensen boven de 65 jaar vitamine D innemen om het risico op vallen en breuken, die op deze leeftijd steeds vaker voorkomen, te verminderen. Supplementen worden ook aanbevolen voor mensen die een dieet volgen dat beperkt is tot essentiële voedingsmiddelen zoals veganisten of lactose-intolerant.

Bekijk ook: Calcium: hoeveelheid die je nodig hebt en voedingsmiddelen die het bevatten