Dagmenu met weinig koolhydraten

0
57

Het eten van een laag of matig koolhydraatdieet kan gunstig zijn, vooral voor mensen met aandoeningen zoals insulineresistentie, diabetes of obesitas.

In deze gevallen helpt een verminderde koolhydraatinname de bloedsuikerspiegel stabieler te houden en dus pieken in insuline (het vet opslaghormoon) te voorkomen.

De specifieke hoeveelheid koolhydraten die u in dit soort voeding moet consumeren, hangt af van verschillende individuele factoren, evenals van uw tolerantieniveau voor deze macronutriënt. Uw koolhydraatinname kan variëren van 20 gram per dag tot 100 gram.

Houd er rekening mee dat er geen enkel dieet is dat voor iedereen hetzelfde werkt en dat een gepersonaliseerd eet plan dat rekening houdt met uw metabolische toestand en voorkeuren altijd de beste optie zal zijn.

U moet ook in gedachten houden dat een laag of matig koolhydraatdieet niet hetzelfde is als een ketogeen dieet.

Snelle handleiding voor een dieet met weinig koolhydraten

Welke voedingsmiddelen moeten voorrang krijgen?

·         Vlees

·         Vis

·         Ei

·         Kaas

·         Gezonde vetten (olijfolie, avocado, zaden)

·         noten (walnoten, macadamia, amandelen…)

·         Oppervlaktegroenten (spinazie, kool, komkommer, sla, paprika’s, tomaten, bloemkool…)

·         Bessen (aardbeien, frambozen, bramen en bosbessen)

Welke voedingsmiddelen moeten worden gereduceerd?

·         Brood

·         Pasta

·         Rijst

·         Knollen

·         Groenten

·         Snoepjes

·         Frisdranken

·         Sapjes

·         Bier

Eendagsmenu

Ontbijt

Roerei met gesauteerde spinazie en champignons

Portie bessen (rode vruchten)

Portie kaas (optioneel)

U kunt ook kiezen voor deze koolhydraatarme, glutenvrije kokosnootpannenkoeken

Lunch

Gegrilde borst

Tomaat, komkommer en avocadosalade

Bloemkoolpuree

U kunt ook deze heerlijke koolhydraatarme bloemkoolrijst maken…

Diner

Gegrilde zalm

Gesauteerde groenten

U kunt ook kiezen voor deze heerlijke courgette-room met kip

En de drankjes?

Begeleid uw maaltijden met een van de volgende opties:

·         Water

·         Water met citroen

·         Thee

·         Koffie

·         Water met fruitschil

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here