Commerciële dressings of vinaigrettes bevatten meestal grote hoeveelheden natrium, suiker of schadelijke vetten, en zijn meestal ook hoog in calorieën. Dus als u op zoek bent naar een gezond dieet met minder verwerkte producten voor gewichtscontrole zijn zelfgemaakte dressings altijd de beste optie.
Er is een grote verscheidenheid aan ingrediënten en mixen die u kunt maken om heerlijke, voedzame, caloriearme dressings bij uw salades te krijgen. Wij geven u 3 opties, en we nodigen u vervolgens ook uit om uw eigen combinaties te maken en die mix te vinden die past bij uw smaak en voorkeuren.
1. Dressing met balsamico azijn
- 1 eetlepel balsamico azijn
- 1 handvol korianderbladeren
- 1 theelepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
2. Griekse yoghurtdressing
- 2 eetlepels natuurlijke Griekse yoghurt
- 1 handvol bieslook, in kleine stukjes gehakt
- 1 handvol muntblaadjes
- Zout naar smaak
3. Dijon mosterddressing
- 1 theelepel oregano
- 1 eetlepel Dijon-mosterd
- 1 theelepel citroensap
- Zout en peper naar smaak
Lees ook:
Wat je moet onthouden bij het kopen van een olijfolie
